今天我要和大家说的是养鸡怎么样才能赚钱,本来的话我都一直是不爱说话的那种,我关注的都是鸡病方面的问题,很少关注怎么样销售啊怎样赚钱什么的,关于这问题的话我就说两点。
一:首先品种
品种一定要选对,要不然的话以后的工作都是没有意义的,不是所有的鸡散养以后都是纯土鸡 ,简单的说土杂鸡散养以后还是土杂鸡,味道还是变化不大,纯土鸡是一个地方品种 全国每个地方都有自己独特的品种,就云南来说有六大名鸡 武定壮鸡 、盐津乌鸡、景东茶花鸡、瓢鸡、文山土鸡、马龙深沟鸡、又名苗族鸡,这些鸡品种都是自古以来就存在的,但是注意选定地区和销售范围,要不人家就不认可了,比如说你在曲靖市养文山土鸡,养出来基本没有人要。所以选对品种很重要,就今年的行情来说九个月左右的阉鸡,批发价55一公斤左右,养鸡的人都知道,这个价格很有有赚头了,所以品种很重要,品种对了,如果是纯土鸡价格波动不会太大,只要把鸡养好了,行情差你少赚点,行情好多赚点。话说回来如果土杂鸡当成纯土鸡养,直接就是要赔钱的,周期最少五个月出栏,和在市场上批鸡的朋友讨论过,一般的土杂鸡就不说了,凤翔鸡土鸡品种没有得说,五个月你出不完就赔钱,为什么? 因为鸡就是这品种后期已经长到极限了,光吃料不长肉,不赔钱还等什么时候。所以前面的帖子说养鸡不赚钱就是这个道理了。
二 销售时节 和销售模式 大家都以为土鸡销售最好的时间是春节等各大节日 其实我想说,比如春节大家以为消费都是旺季,你这样想别人也是这样想的,所以自然的情况就是价格低于正常,很多养殖户看价格不好,想把鸡压到后期销售,但是到农历的正月 二月 三月直接就是淡季,特别是正月间大家都吃的大鱼大肉过年的时候,所以正月的销售直接可以说是一塌糊涂,就我自己说吧,以前平时可以出到600多左右一个月,但是正月就只卖了14只鸡,简直惨不忍睹。不管别人怎么说过年的鸡好卖,我只能摇头,我去年春节的备货是2600只,今年只有1300,为什么只有1300就是我下面说的一个问题了,上到3000根据我现在的人脉和关系网络应该在春节不是问题,问题是都走的是批发,加上鸡多了价格自然倒。这1300个鸡我打算零售,去年的批发价格是37到40,有人问我怎么不是我说的55了,这是今年的价格还有不得不说的就是我过年的这个鸡只有7个月,55是9个月以上的鸡,一点都不矛盾。我给大家算一下啊 1300个鸡我零售价格平均在90一公斤左右,那么差价2.43倍左右,为什么会有这样大的差价,这个中国人都知道,层层转,大家都要吃饭,外加春节鸡价格高是零售价格高,不是从养殖户手里边的鸡真的涨价了,如果我是继续批发,价格不倒我都烧高香了。那么继续算2.43倍就相当于我今年又养了3159只鸡,比去年的总数还多,但是我没有真的花去这样的成本,同时我自己的销售压力也不是很大,可能有人问我为什么不多弄点,我觉得这个东西适可而止,不要狗吃牛屎图多,最后弄得适得其反。有人经常骂鸡贩子,我觉得大的鸡贩子不可恨,可恨的是那种小户故意压价的那种,记得前几日有个收鸡从我家门前过,问我母鸡给卖,说20一公斤,我一听叫他赶紧滚蛋,价格和我的出货价差了几里地。
上面我结合了自己的实际简单的说了一下,其实养对了鸡,养好了鸡是可以赚到钱的。