目前养牛还是分为圈养和放养,两种方式圈养的优点是可以提高生长速度,缩短养殖时间,提高我们的效益,也是我们当前的科学饲养方面,现在全国各地都有这种模式喂养放养是我们传统的喂养方式,他的要求高,必须有很广的场地,丰富的草原,特点是在这种方式喂养下的牛屠宰之后肉质非常好。下面将肉牛饲养管理技术介绍如下。
①提高日粮能量:后期育肥牛精料配方应突出能量物质,条件许可的可以少量添加动植物油脂?可占精料的1%―3% ,适当减少蛋白质用量、同时注意满足矿物质及维生素等营养物质的供应;
②草料比:饲草精料供给比例不高于4:6?折干计算 ;
③精料用量:体重500公斤育肥牛日供给混合精料不低于6公斤/头,若以日粮总量计算最高用量可占到日粮干物质的85%;
④饲草要求:能量大,易消化,适口性好,生物学利用价值高;
⑤给牛只以安静环境,少轰打、惊吓,保证牛床、运动场地松软卫生。
⑥勤观察牛只的采食及粪便的变化,及时处理发生的异常问题;
⑦禁止使用抗生素或不符合要求的药物与添加剂。