2015年,阿盟畜牧业工作以科技为支撑,积极调整养殖业结构,加快转变畜牧业发展方式,大力发展高产、优质、高效、生态、安全现代畜牧业,加强畜产品质量安全,克服饲料等投入品成本不断上涨,畜产品价格波动,动物疫情形势复杂严峻等不利因素的影响,实现了“稳定发展草原畜牧业,大力发展农区畜牧业”的目标,畜牧业健康稳定发展。
一、畜牧业生产情况。
2015年牧业年度牲畜总头数176.10万头只,同比增加4.24%,其中:羊存栏158.94万只,同比增加4.09%;牛存栏3.78万头,同比减少0.26%;骆驼存栏11.25万峰,同比增加14.91%;生猪存栏1.73万口,同比减少22.07%,其他牲畜4048头,同比减少4.17%。
截至2015年8月,肉猪出栏0.52万口,同比增加6.48%;肉牛出栏0.26万头,同比增加2.17%;肉羊出栏17.96万只,同比减少5.82%;肉禽出栏1.48万羽,同比减少2.76%。肉类总产量达到5912吨,同比增加1.48%,其中:猪肉产量2122吨,同比增加10.93%;牛肉产量252.5吨,同比增加2.02%;羊肉产量3361吨,同比减少2.13%。禽肉36.42吨,同比增加12.41%,禽蛋产量98.85吨,同比增加5.33%;奶类总产量为15932.52吨,同比增加855.65%,其中牛奶产量15906.21吨,同比增加877.41%,2013年阿盟引进内蒙古圣牧高科有限公司,该公司在阿盟奶牛存栏1万多头;山羊绒产量302吨,同比增加0.33%;驼绒产量360吨。
我盟畜牧业坚持生态优先原则,加快传统畜牧业向生态效益畜牧业的转变,以“稳定头数、优化结构、安全健康、提质增效”为目标,稳定白绒山羊和双峰驼良种培育和保护,大力调整优化畜牧业内部结构,提高个体单产,半农半牧区和农区扩张饲养量,大力推行两年三胎、一胎多羔繁殖技术路线,加强基础设施建设,加大草原生态保护,做好动物防疫工作,克服灾害等各种不利因素影响,传统畜牧业、农区畜牧业和养殖业均得到了长足发展,全盟肉牛、肉羊、骆驼等牲畜养殖数量稳定有增。
二、主要畜产品价格变化情况
2014年以来,随着大经济形势的发展,畜产品价格下滑,市场消费需求增长下降及市场畜产品滞销、难销等诸多不利因素影响,畜牧业确实在产能的发展过程中也面临着一个深刻的调整,面临产能的调整和价格效益两者之间的平衡。2014年生猪价格全线下跌,到今年上半年开始生猪价格回升;目前羊肉价格持续下滑,价格波动幅度较大,养殖效益大幅下降,一部分养殖户弃养转行或停产观望。
牛肉价格54元/公斤,价格保持平稳,但同比下降5.89%,牛肉产品销售态势良好。
肉羊价格从2014年开始至今在38-40元/公斤之间徘徊,同比下降24%;牧区羊肉价格56-60元/公斤,同比下降6.7%。
仔猪价格为35-38元/公斤,同比下降5%;待宰活猪价格1-6月价格15.5元/公斤,同比上涨14.81%,7-8月价格18.83元/公斤,同比下降9.03%;猪肉价格1-6月份23-24元/公斤,同比上涨5.11%,7-8月猪肉价格,同比上涨12.36%。目前,生猪价格恢复性上涨,但是养猪户从2013年4月-2015年6月份开始整体出现亏损困境,受到长期低迷影响,产能在持续调整,目前这个水平还是相对较低的,因为前一段时间亏损时间比较长,所以我盟生猪存栏连续下降。
白条鸡价格稳定在16-18公斤/元;鸡蛋价格1-3月份11-10.2元/公斤,同比上涨10%,4-8月9-9.8元/公斤,同比下降11.24%。
牛奶价格1-7月稳定在4.5-5.38元/公斤,8月份4.3-4.85元/公斤,环比下降4.44-9.85%。
羊绒平均价格是253元/公斤,同比下降25.59%;驼绒平均价格40元∕公斤,同比下降14.89%。其主要原因是一是受国际金融危机影响,国内国际订单的减少,市场需求减弱,羊绒收储、加工企业羊绒原材料大量积压、产品销售不景气,造成羊绒市场疲软。二是国内羊(驼)绒服饰被一些新产品替代,销售也一直很平淡,羊(驼)绒加工企业都在提升产品品质、调整销售模式和布局及新品牌建立与推广等方面想方设法地寻求出路,但短期内还难于改变这一现状。三是品牌意识不强,自主知名品牌少。企业加工水平徘徊不前,加工转化增值的企业少、规模小、技术水平低、产品附加值低。四是企业融资困难,资金短缺。羊绒加工企业盈利状况不理想,银行信贷融资环境不宽松,企业贷款难。五是羊绒收购价格的高低不严格按照绒毛质量的好坏等级确定。羊绒价格一直处于忽高忽地的处境,而且羊绒品质好坏、绒毛粗细基本对羊绒价格没有多大影响,优质优价的市场环境没有形成。
三、现阶段畜牧业生产中遇到的主要问题和困难
一是畜牧业基础脆弱,防灾抗灾能力不强。基础设施不完善,防灾减灾、标准化圈舍、暖棚、饲草料库和饲草料基地建设滞后,动力电、饲草料加工机械等配套设施缺乏,畜牧业生产靠天吃饭的局面没有根本改变。
二是畜牧业生产灾害程度加深,草地生态持续恶化。阿盟的气候特点是干旱少雨,突出表现为缺水、风沙大,近年来,受全球气候变化影响,旱灾、强沙尘暴、扬沙、雪灾等自然灾害发生频率增多,给畜牧业造成重大损失。加之,过去忽视草原保护,牲畜大量超载过牧,草原生态严重恶化,草地承载能力低,草原沙化、退化面积逐步扩大,优质牧草减少,有毒植物滋生蔓延,鼠虫害发生面积也逐年扩大,畜牧业生产日益困难。
三是畜牧业科技含量低,生产方式落后。草原畜牧业生产方式仍然以传统的放牧方式为主,季节性供需矛盾非常突出,科学养畜意识差,新品种、新技术应用不广泛,农牧民素质普遍不高,科技人员量少质弱,牲畜良种化程度和单产水平低,畜牧业经济始终处于一种不稳定的状态,对牧区经济发展的支撑能力十分有限。农区养殖业受资金、市场、技术等瓶颈约束,养殖规模小,效益低下,制约着养殖业整体水平的提高。
四是草原畜牧业发展空间缩小,比较效益下降。随着国家退牧还草、公益林建设和草原奖补等政策的进一步加强,草原畜牧业发展空间不断压缩,保障畜产品供应的压力增大。而且随着畜产品价格上涨空间越来越小,畜牧业投入品价格高位运行,畜牧业收益在逐步减少。
五是产业化水平不高,畜产品附加值低。畜牧业加工规模小、附加值低、产业链短,龙头企业较少,组织化程度低,产品转化增值水平低,信息闭塞,市场体系建设滞后,还基本依靠出售原字号产品,产业带动能力不强。
六是动物疫病形势严峻,畜牧业安全隐患较大。毗邻地区频发布病等疫情,我盟地域辽阔、交通四通八达,防控的人力、物资、经费保障不足,严重危及畜牧业生产安全。