驾驶员神色慌张露马脚
11月10日16时左右，在包茂高速陕蒙界收费站附近大雾弥漫，榆林市高交五大队民警在陕蒙界省际检查服务站进行道路安全例行检查时，这时一辆豫K牌照的柜式大型货车向内蒙方向驶来。
在民警的指挥示意下，该车辆慢慢停下，执勤民警称要对车辆进行检查，听到要对车辆进行检查，货车司机神情紧张，说话语无伦次，这样的表现不禁让执勤民警起了怀疑。“仅仅是道路安全例行检查，为什么司机会出现慌张的情况。”执勤民警心想，“难道车上有什么违禁物品？”
于是执勤民警立即要求司机出示相关证件，并要求打开车厢检查，驾驶员极不情愿地拿出证件，却始终不愿打开车厢。在民警的再三要求下，驾驶员才打开了车厢，然而当司机打开柜式厢的时候，眼前的一幕让民警震惊不已。
“车厢打开后，一股恶臭扑鼻而来。”榆林市交警支队高交五大队民警安虎说：“车里面装着大量的肉制品，表面上看不出来任何异常，但很明显是一批‘问题肉’。”
20吨肉制品无相关检疫手续
随后，执勤民警要求司机提供相关的货物手续，结果他提供不出来，随后民警对问题肉进行暂扣。“虽说食品安全监管不是交警的事，但如果这满满一车‘问题肉’如此过关，就有可能进入无数百姓的餐桌上，绝非小事。”安虎表示，他们立即和神木县公安局和神木县食品药品监督管理局取得联系，将案件交给食品药品监督管理局等相关部门详细调查处理。
车辆移交到神木县公安局食品药品侦查大队后，神木县食药监局、畜牧局等相关单位立即安排工作人员对车上的肉制品进行检查，并对收货人进行询问。经过检查人员询问后了解到，收货方为内蒙古某骨粉厂，肉制品是从广东广州采购。
据内蒙古某骨粉厂的工作人员韩某交代，车子内装的肉制品是从广东广州运输过来的，属于过期货。“是一批过期的猪的月牙骨，我们也是经人介绍从广州拉的货。”韩姓工作人员主动承认所运货物为冰冻猪肉，且无检疫证明等相关运输手续。
肉制品样本已经送检
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11月14日下午，神木县食药监局稽查大队大队长贺荣接受华商报记者采访时表示，根据动物防疫法规定，凡是运输的动物产品，必须粘贴检疫证明运输，否则则为非法运输。
“由于运输人员无法提供相关的检疫证明，而肉制品的包装上都是外文字母标识，没有明确的相关肉制品检验信息，我们已经几家相关单位决定对货物进行暂时扣押。”贺荣表示，相关单位已经分派工作小组前往包头、广州两地对对供货方及收货方进行实地询问，并要求提供该批猪肉的检验检疫证明。
据贺荣介绍，经他们了解，目前暂未发现有其他批次的“问题肉”运输。内蒙古某骨粉厂之前也向广州采购过相关肉制品，对方称是用来提取软骨素，但具体用途还有待核实。
目前，相关单位的检查人员已对这批猪肉采样，送往西安进行检验检疫。神木县公安局、神木县食药监局正在对该事件进行调查。
