1月25日,我们听取了来自USDA-ARS 家禽研究部的Joseph Purswell的讲座,他谈到了一种在大型谷仓棚舍内无需人工干预,自动为家禽接种疫苗的设备样机。
这种设备的初衷是无需人工进入棚舍为家禽接种疫苗,从而改善生物安全性。这种设备的喷雾嘴悬挂在饮水槽上方,当引发家禽去饮水时可缓慢降下。
1月26日,明尼苏达大学的Randall Singer博士带来了引入注意的主题演讲,他对减少动物抗生素使用能降低抗生素耐药性的水平存疑。他说,只有有限的研究表明减少动物抗生素使用后会发生耐药性下降,而且并不能确认政策改变对耐药性的影响,因为耐药性本身也会自然发生变化。
如果我们要避免无意中使抗生素耐药性变得更糟的情况,还需要进行更多的研究来调查这个问题,Singer博士警告说。然而他认为,家禽行业有机会成为对抗耐药性的示范行业。
展望未来一年的市场行情,分析师Paul Aho博士谈到,商品价格下降如何提升利润,但是也提到了中国的经济衰退可能会给家禽行业带来压力的可能性。他说,饲料价格可能已经触及价格周期的底部,但是由于阿根廷和厄瓜多尔等国家强劲的产量和出口量刺激,预测低价还会持续一段时间。