肉价连续上涨直接拉动了一季度CPI上涨0.45个百分点，涨价贡献率达25%。
记者在金华市区新农贸菜市场发现，进入4月以来，猪肉价格一直处于高位。后腿肉价格为15元/斤左右，仔排价格为22元/斤左右。
猪肉价格上涨，菜市场猪肉摊前的生意较往常冷清很多。“以前很好卖，一天差不多卖十多头猪。现在一天卖两头半。”位于四牌楼菜市场的51号摊主姚女士说，卖了30年猪肉了，今年是最贵的。
相比之下，养猪场赚了不少。“一方面生猪价格上涨，另一方面玉米、豆粕等饲料价格下跌，使得当前养猪效益达到了近年来最高水平。”金华万盛万农庄养殖场负责人透露。
对于本轮全国性的猪肉价格上涨，金华金帆生态养殖场负责人认为，受去年冬天低温天气影响，各养殖场仔猪死亡率上升，导致当前仔猪供不应求，推高了市场猪肉价格。“另外，与前几年养猪效益一直不景气也有关系，前期很多养猪户都亏损，后期积极性不高。”
据金华市统计局数据，2016年一季度金华市生猪存栏108万头，出栏57万头，能繁母猪存栏10.6万头，与去年同期相比，分别下降7.7%、6.6%和8.1%。
对于后期猪肉价格走势情况，国家统计局金华调查局专业人员预测，未来四、五个月将继续保持高位，继续暴涨的可能性较小，大幅回落的概率也不高。
受生猪养殖周期规律的影响，近期补栏的仔猪要到8、9月份才会上市，届时价格才有回落的可能。
