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养羊人自宰售肉效益更高 羊全身是宝要利用好

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-05  浏览次数:456
核心提示:  羊羔壮,肉羊肥,效益好。4月29日,晓塘乡竹峙自然村养羊户林静航与母亲在羊舍里检查小羊的生长情况(见图),看到记者上前拍照,她指着满

  “羊羔壮,肉羊肥,效益好。”4月29日,晓塘乡竹峙自然村养羊户林静航与母亲在羊舍里检查小羊的生长情况(见图),看到记者上前拍照,她指着满栏的羊群说:“养大羊、卖毛羊,自宰羊、收散羊……‘羊业经’三天三夜都说不完!”

  6年前,林静航与丈夫舒良明看到市场上羊肉畅销,萌生养羊念头。养羊要技术,夫妻俩赶到上海郊区一家规模养羊场学习培训。结业时,记住了畜牧教授的一句话:“养羊投资省见效快,但要吃得苦懂行情。”回家后,舒家投资50多万元,盖起标准化羊棚,购进种湖羊100只、山羊数十只,租地种植麦草,配以烧酒糟、中药渣、豆腐渣,自制羊饲料,每天喂两次。夫妻俩吃住在羊场,自我防疫,科学喂养,精心呵护。5个月后首批小羊羔降生,再过9个月,肉羊长到了50公斤。夫妻俩商量着联系到桐乡客商,以每公斤毛羊26~28元的批价出手,当年出栏300多头。

  谁知羊业市场起伏大,近年来毛羊批价时见下跌。舒家夫妇考察了石浦、定山羊肉市场,觉得批发毛羊不划算,于是联系屠行、自宰售肉,一个年关下来,进账比原来多出了两三成。冬季市场需求大,自家羊场又存栏不足,舒家夫妇决定向散户收购,先入栏暂养,再分批出栏,市面好时每天要宰杀二十多头。2015年,舒家共出栏大羊1000多头,成为县内规模最大的养羊户之一。

  林静航告诉记者,羊全身是宝,除了鲜肉上市,羊毛清理后晒干,可卖好价钱;羊粪对果木最有肥力,每年能积2000多袋,卖给附近的有机肥加工厂,每袋13~15元,也是一笔不少的收入。

 
 
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