猪肉价格高企,跨区域非法销售病死猪肉、未经检验检疫猪肉等问题近日屡有发生。国家食药监总局昨日表示,各地将深入开展执法检查,严厉打击经销病死猪肉等违法行为。
据悉,食药监部门将对猪肉加工小作坊、生产企业及批发市场、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查,深入排查清理不合格猪肉,严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及其制品流入市场,严禁猪肉生产经营企业购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)和腐败变质猪肉、病死猪肉。
食药监总局相关负责人表示:“对生产经营不合格猪肉违法行为有案必查,一查到底,从快、从严查处购进、销售、使用无合法来源、无‘两证两章’和腐败变质猪肉、病死猪肉等违法行为。涉嫌犯罪的及时移送公安机关追究刑事责任。”