玉溪市新平县平甸乡红星村王平依靠肉牛实现了自己的梦想——养牛也能养出个名堂来。
王平的设施饲养棚里，牛儿们正在悠闲地吃草。王平说，他养的是杂交肉牛，以产肉为主。现在养的这些肉牛预计一年就能出栏，一头能卖到一万多元左右，目前存栏四十多头牛的经济效益预计能够达到40多万元左右，除去成本，纯收入大约在十多万元左右。“
今年45岁的王平是土生土长的红星村村农民，5年前由于供养正在读大学的儿子及读高中的小儿子，生活过得很困难，夫妻俩很早就外出通海县打工。王平认为，打工虽然收入还可以， 但总觉得不是长久之计，必须另寻致富路子。在通海打工期间，王平家旁边有一家养殖场，通过了解后，王平想，通海那个地方草不算多还能养牛，自己家乡方稻草比较多，养牛应该还可以。夫妻俩商量一下就回家租地开始养牛。
在畜牧兽医部门技术员的指导及王平自身的努力下，5年后，王平的肉牛养殖场进入了快车道。目前，他主要养殖抗病耐寒热、生长快、易饲养、好管理、见效快的杂交肉牛。王平说：”当初从8头开始养，现在看来，经济效益还是可以呢，当初走养殖这条路子走对了。“王平希望养殖场能够走得更远，规模发展得更大，并将养殖场的牛粪和一些废渣利用起来搞种植，实现绿色养殖、循环经济。曹学森
