东莞市中心城区生猪定点屠宰场去年底已经竣工。南方日报记者 胡国球 摄
晚上7时多，家住富通自在城的黄先生吃完饭，到阳台看风景。不一会，一阵热风夹带着猪粪的气味迎面袭来，黄先生马上转身回屋，关上玻璃门。这种情况不止一次了。对于旁边莞城屠宰场的噪音、环境污染问题，他和其他业主已多次向相关政府部门反映过，得到的回复是今年6月底会搬迁至东莞中心定点屠宰场。
到了7月，屠宰场仍未搬走。然而，中心定点屠宰场已于去年12月建成竣工，为何搬迁工作进度如此慢？
东莞市农业局表示，东莞市中心城区生猪定点屠宰场是在按照整合市中心城区的莞城、东城、南城、万江4区屠宰场的需要的基础上重新规划建设的规模化屠宰场，屠宰场设施设备比较先进，目前仍在调试中，暂时未能承接包括莞城在内的4个街道生猪屠宰任务。
周边居民饱受噪音、异味困扰
去年初，黄先生在富通自在城买了一套房子，年底收楼。然而，让他没想到的是，自己家阳台正对着一个屠宰场。自入住后，屠宰场的噪音、环境污染严重影响到他的生活。
黄先生说，这个屠宰场规模比较大，猪也多。到了晚上11时，屠宰场开始工作，猪的叫声特别大，一直持续到凌晨两三点，严重影响休息。“就算我住12楼噪音都很大，如果是住低楼层噪音更大，气味更臭。”万般无奈之下，他将临近屠宰场的门窗都关紧，以减少臭味和噪音。
在屠宰场周边，还有可园中学、工农8号创意园。随着工农8号的发展，附近一带成为了市民休闲、娱乐、消费的地方。人气越来越旺，屠宰场与周边的环境更显得格格不入。
备受困扰的富通自在城业主，通过与物管沟通、上问政平台等渠道反映屠宰场的问题，得到的回复是：中心屠宰场场内生产线计划于2016年5—6月正式投产，届时，位于工农路的莞城屠宰场将撤走。针对群众的反映情况，目前已采取措施加强对屠宰场的日常管理，继续完善清洁消毒工作和防范措施，减少异味，减少噪音。
然而，时至7月，屠宰场仍未搬走，噪音、环境污染问题依旧存在。
7月8日上午11点左右，记者来到莞城屠宰场。刚到侧门，便闻到一阵猪粪臭味。门口一名女工作人员说，即使附近居民投诉多次，屠宰场仍在运转。去年10月就说要搬，由于新屠宰场未准备好，所以拖到现在，“随时准备搬走，具体时间等上级通知。”
新屠宰场生产线设备先进
中心定点屠宰场作为2015年东莞市政府“十件民生实事”之一，是为了整合莞城、东城、南城和万江中心4区的旧屠宰场而建，占地约120亩，总投资约2.5亿元，生产的肉品主要满足市中心城区市民的肉食需求。
屠宰场有3个功能分区：一是每6小时约5000头的生猪的屠宰车间，采用冷气恒温全封闭式生产作业，内置自动化流水作业生产线3条，屠宰检疫和肉品卫生、肉品品质检验作业与屠宰作业同步进行；二是每6小时约1500头的分割加工车间，以加工、冷却、冷冻分类分割生猪产品投放市场供应；三是储藏能力为约5000吨的冷库，冷却、冷冻储藏肉类，有调剂市场猪肉供应余缺、承担政府储备的作用。
在生产设备方面，屠宰场拥有国际化标准二氧化碳窒晕机，先进的病、死猪无害化焚化炉，自动劈半锯，生产机械手等设备；配套了高标准废气处理设施，废气排放达到大气污染物排放二级国家标准，屠宰、分割车间采用全封闭式冷冻设计，采取降噪防护隔离，达到工业企业厂界噪声I类地方标准；建有现代化的污废水处理站，污染物排放达到肉类加工企业水污染物排放国家标准。该场配套最少18套检疫程序，并安装肉品追溯系统，有效保障出场生猪肉品的质量安全。
8日下午，记者前往中心城区生猪定点屠宰场。屠宰场位于万江街道小享社区，紧邻环城路东侧，周边没有学校、医院等，与最近的居民区相隔两三百米。在屠宰场的后门，记者看到两个工人正在清理一堆建筑垃圾，后门铁闸门仍未安装，只用简单的铁皮围蔽起来，不远处有一幢楼在装修。
去年竣工，为何仍未投产？
中心屠宰场从2013年12月25日开建，历时两年，去年12月24日竣工。半年多过去了，为何仍未准备就绪？
中心屠宰场负责人何先生说，屠宰场竣工后，要进行一系列的验收工作才能投产运营。截至目前，屠宰场已通过了规划、土建工程、动物防疫等验收工作，其中土建工程于6月22日才验收完成，现在等待出具验收报告。土建工程验收进度比较缓慢，主要是因为工程项目是外包的，一旦发现工程不符合原设计方案，就会要求土建方重新建设。另外在今年3月，土建工程的验收规定有些变化，项目验收工作又环环相扣。
何先生说，屠宰场是在一块空地建设起来的，很多验收要在建设过程中进行。比如说打了桩，要马上对桩进行验收，一直等到楼房建起来，中间很多验收要逐项逐项进行。“如果验收规定发生改变，我们原来做的资料就不能用了，要重新做，一直等到6月22日才把资料收集完整去验收。”
另外，屠宰场的生产设备早就安装好了，但还未与设备方达成验收协议。主要是因为生产线规模大，屠宰场需要进行试屠宰，对设备进行调试，不断发现问题再不断地整改，这个工作需要拿到环保局的临时排污证明。“如果没有临排证，我们就没可能试。”
不久前，屠宰场拿到了这一证明。“正式的排污证要等我们的产能达到设计80%时，对排污数据监测一个月，长的要三个月，才能提交数据申请验收。”
等以上验收都完成了，屠宰场再将总资料报东莞市政府，再由环保、规划、农业等相关部门一起，对屠宰场进行综合总体的验收，这项工作有望今年底进行。等这个验收过了，中心4区的屠宰场就可以搬迁进来了。
