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猪肉刷出新高,鸡蛋便宜吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-07-13  浏览次数:172
核心提示:  本报讯 6月全国和浙江CPI涨幅重返1时代,浙江CPI同比涨1.5%,其中畜肉类价格涨19.5%,最明显的猪肉价格涨26.9%。  昨天下午,杭州

  本报讯 6月全国和浙江CPI涨幅重返“1时代”,浙江CPI同比涨1.5%,其中畜肉类价格涨19.5%,最明显的猪肉价格涨26.9%。

  昨天下午,杭州屏风街农贸市场鲜猪肉摊位前,老板娘戴女士告诉钱江晚报记者,前几天五花肉每公斤比6月时便宜了七八毛钱,这两天又涨上去1元多,又回到高点了。“主要是因为最近下大雨发洪水,猪肉运不进来。”戴女士说。去年这时,五花肉每斤卖13元到14元,现在一斤都要卖17元、18元了。

  腿肉条肉,绝对价刷出新高

  “三四天前,毛猪收购价每斤最低跌到过9.4元,这几天反弹,今天收购价是9.7元。”肉价反弹,昨天钱江晚报记者也从衢州市衢江区三元生猪专业合作社理事长张红良那里得到证实。6月18日前,每斤毛猪收购价最高10.5元,之后回落,整个6月份毛猪平均收购价在10元以上。

  而去年6月上旬,每斤毛猪收购价才6.7~6.8元,到6月下旬也就涨到7元左右。今年6月毛猪收购价同比至少涨四成以上。杭州肉类行业协会提供的数据显示,6月份杭州市场白条肉的批发价(中心价)为26元/公斤,环比5月份26.43元/公斤的批发价有所回落,但同比去年6月份19.95元/公斤的批发价上涨30.33%。

  这在零售环节也得到印证。据国家统计局杭州调查队消息,6月杭州市猪肉价格环比涨1.3%。其中猪腿肉(32.41元/千克)、猪条肉(37.93元/千克)、子排(57.48元/千克)价格环比分别上涨0.1%、2.7%、1.1%,绝对价格再创新高。

  收购价跌破3元,鸡蛋便宜了

  肉价拉高了CPI数据,蛋价则对冲拉低了CPI。杭州价格网显示,昨天杭州十大农贸市场鸡蛋均价(零售价)为5元/斤,最低只要4元/斤;6月30日十大农贸市场鸡蛋均价同样是5元/斤,似乎最近一路走低。

  “这段时间菜场鸡蛋零售价4.5~5元/斤,去年同期5~5.5元/斤。”杭州禽蛋行业协会会长钱明伙介绍说。相比零售市场,产地收购价和批发价波动更明显。“整个6月份鸡蛋收购价都在3元以下,最低时只有2.7元,已低于3.2元左右的成本价。”去年6月份,建德鸡蛋收购价一直在每斤3元或以上,江苏鸡蛋收购价也只有3天跌破3元一斤,但因为去年饲料成本低,去年上半年有的地方每斤鸡蛋成本价2.8元/斤,养殖户还是有盈利的。

  “今年蛋价下跌,最主要是因为供应过剩。一般来讲,全国蛋鸡数量在12亿羽左右可保持供需平衡。但2014年全国蛋鸡跌至9亿羽左右,造成鸡蛋价格持续上涨,而饲料价格从2014年下半年一路下跌,去年和前年养殖户盈利情况很好,使得蛋鸡养殖数量激增。今年五六月份,全国蛋鸡数量估计在14亿羽左右,比去年6月份的12.5亿羽到13亿羽多了1亿多羽。”钱明伙说。

  上半年,杭州市CPI同比涨2.5%

  菜价涨跌你感受到了吗

  6月份,浙江CPI同比涨1.5%。畜肉类价格涨19.5%(猪肉价格上涨26.9%),水产品价格涨3.3%;粮食价格上涨0.9%;鲜菜价格降2.4%;蛋类价格降2.7%;鲜果价格降5.8%。

  而在杭州市,6月CPI环比涨0.1%,同比涨2.3%。其中鲜菜瓜果价格下降,随着夏季水果(西瓜、葡萄、桃子等)的大量上市,6月鲜瓜果价格环比降6.0%。6月鲜菜价格环比降5%,在调查的25个鲜菜规格品中,价格下降有19个,降幅超过15%的有:冬瓜(-33.3%)、茄子(-22.4%)、西红柿(-15.9%);也有部分鲜菜涨价,涨幅超过15%的有:莲藕(45.5%)、油菜(15%)。

  今年上半年,杭州市CPI同比涨2.5%,猪肉、鲜菜等价格上涨尤为明显,同比分别涨26.5%和24.3%,涨幅较上年同期扩大20.4和13.4个百分点;烟酒价格受上年5月国家上调消费税影响,同比涨4.8%。

 
 
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