他说:“肉品加工者能否及时地将贸易状况的改善反映在支付给生猪生产商的价格之中是至关重要的。最近的几个星期里,供给正在紧缩,同时生猪胴体的重量也出现了下降,目前对于生猪的需求正十分强劲。”
“国内市场和国际出口市场对于爱尔兰产品的需求十分强劲,而这必须反映在支付给生猪生产商的价格中。爱尔兰的猪肉出口在数量和价值两个方面都表现出持续的增长,与此同时进口量则在下降。”
“贸易状况改善所带来的任何收益都应该公平地反映在支付给生猪生产商的价格中,这一点是极为重要的。生猪生产商经历了数十年之中最为严重的价格危机之一,他们甚至尚未达成保本的目标。爱尔兰的猪肉价格已经滑落至欧盟评价猪肉价格的98%,我们已经无法承受进一步的价格下跌。”