养猪过程中不同阶段猪只需要不同的饲料、不同的饲喂方法以及不同的饲养管理等。好配方、好产品，用错了方法，不但得不到好效果，可能还会造成很大的浪费，增加生产成本。所以我们不仅要选对饲料，还要用对饲料。本文主要介绍在养猪过程中如何正确使用饲料。
1 后备母猪要饲喂专用饲料，适当限喂
后备母猪在70公斤以后的营养已经不同于一般商品猪，追求的目标不再是最快的生长速度和最佳的料肉比，而是为更好地繁殖仔猪做准备。此时的后备母猪与商品育肥猪相比，需要的能量较低，钙、磷等矿物质和维生素增加；与怀孕母猪相比，能量和氨基酸需求都提高。因此需要设计专用的后备母猪饲料，才既能满足其正常生长所需的营养，又有助于控制后备母猪的成熟时间点、供应充足的维生素及矿物质，保证母猪骨架健全、四肢健壮、蹄部有力，未来能更好地发挥繁殖潜能。
喂料提升种猪的生产性能，后备母猪配种前不宜过肥或过瘦，体重75kg以后每日应采食2.2~2.5kg后备母猪专用饲料。
饲喂母猪时还应注意每天的饲喂时间点，定点给饲，特别是夏季要早上提早给料，下午延迟给料，避开当天最热的时间段并保证全天候的饮水充足，防止增加热应激。另外，饲喂过程中还要注意保持饮水、料槽的清洁和饲料新鲜。剩余的饲料尽早清除，防止霉变，损害母猪的健康、发育和繁殖性能。
2 配种前母猪补饲催情，增加高能量饲料、维生素A及β-胡萝卜素
能量的负平衡是限制卵泡生长发育的主要因素，高能量饲料催情可以影响母猪的排卵率（如表1所示），母猪排卵前，适当催情补饲提高能量水平可促进发情和增加排卵数。
配种前10天，开始饲喂高能值的哺乳母猪料，每日饲喂3.0~3.5kg为佳。通过提高采食量增加胰岛素的释放进，而促进排卵，从而达到最大产仔数。
表1 高能量饲料催情对排卵率的影响
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头数 |
配种前催情日数 |
排卵数增加 |
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6 |
0-1 |
1.35 |
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6 |
2-7 |
0.86 |
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8 |
10 |
1.58 |
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14 |
11-14 |
2.23 |
|
5 |
17-22 |
0.66 |
维生素A能够通过降低早期胚胎的死亡率提高窝产仔数（Lindermann，2008），其参与卵巢的发育，能够改变子宫内环境，提高母猪的繁殖性能和窝产仔数；而维生素A的前体物β-胡萝卜素具有促卵裂、调节生殖活动的作用，从而改善母猪的繁殖性能。
配种期母猪需要的维生素A和β-胡萝卜素增多，若维生素A不足，母猪生殖系统受损，激素分泌不足，可能会造成发情失败、胎儿被吸收或死胎（McDowell，1989）。
实际生产中，维生素A通常以注射的方式应用，比日粮补充有效。母猪获得最大繁殖性能所需的维生素A需求量随年龄而变化。
3怀孕母猪、哺乳母猪正确选择及饲喂专用饲料
正确选择和饲喂怀孕、哺乳母猪饲料是提高母猪繁殖成绩的重要前提，调查显示，母猪被淘汰的原因66.9%与饲料营养有关，而随着猪品种的快速改良，母猪对饲料营养的要求越来越高。
不同繁殖生理期的母猪，对饲料营养的需求不一样，因此需要设计对应的专用饲料。在这些专用料中，我们注重添加影响繁殖、免疫、贫血与骨骼的关键养分，以及影响产仔的关键成分，如维生素E、叶酸、生物素、有机铬、有机硒、螯合矿物质和ω-3脂肪酸等。
怀孕母猪的采食量会影响孕期的胚胎死亡率及下一胎的排卵率，是提高母猪繁殖成绩不可忽视的因素，表2所示是不同怀孕期母猪较佳的饲料种类及其饲喂方法。
表2 怀孕、哺乳期不同阶段母猪饲料种类及其饲喂方法
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怀孕阶段 |
饲料类型 |
饲喂量 |
注意事项 |
|
配种后3天内（1~2胎） |
怀孕母猪料 |
＜1.8kg，1.5kg为宜 |
u 高采食量会增加胚胎死亡率，其中配种后48~72小时最关键。 u 夏季时采食量对年轻母猪影响更大。 |
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配种后3天内（经产） |
1.8kg左右 |
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配种后3~30天 |
2.0~2.2kg |
l 背膘厚以17-18mm，体型评分以3分为宜。 l 肥瘦适中的母猪过高采食量会增加胚胎死亡率，太瘦的适当增加饲喂量，可降低胚胎死亡率。 |
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配种后30~85天 |
2.0~2.5kg |
u 食量只需提供维持需要的营养，后期稍增加食量以保证后代生长及瘦肉率。 |
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配种后85~110天 |
哺乳母猪料 |
2.7~3.5kg |
l 背膘厚以18-20mm，体型评分以3-3.5分为宜。 l 胎儿快速发育期，注重提升母猪采食量，保证仔猪初生体重及泌乳期母猪食欲。 |
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分娩期4天~分娩后2天 |
3.0kg渐减到1.0kg |
u 体型评分以3.5分为宜。 u 多喝水，少饲喂，添加调理营养，改善母猪体质和解决便秘问题。 |
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哺乳期 |
逐日增加采食量，尽可能任饲 |
l 哺乳10天后，采食量尽可能高于6kg/天，离乳时体型以2.5分为佳。 l 母猪采食量可以估算如下： 采食量=1.8~2.5kg+0.4*带仔数 |
需要特别提出的是，母猪分娩前正是胎儿快速生长的时期，由于便秘和难产的风险，不得不降低给饲量。如果能解决好这一问题，就有希望在保证母猪顺产的同时获得更高的仔猪初生重。
4 选择正确的公猪料，合理饲喂。
专用公猪料能提高足够的关键繁殖营养，同时补充有机硒、有机锌和造精必需的氨基酸及ω-3脂肪酸。
公猪饲喂通常可分为三个阶段：（1）60kg前，参照肉猪的常规给饲法；（2）60kg至配种前21天，饲喂后备公猪专用料，每天每头1.9~2.5kg；（3）配种期，推荐使用公猪专用料（蛋白质16%，代谢能3100kcal/kg），每天每头2.2~2.9kg。
公猪饲喂过程中，需要根据公猪体重、环境温度及配种实际情况适当调整饲喂量，依据公猪体重进行的食量调整可以参考表3。公猪的体感温度在16℃以下时，每下降1℃要增加2~3%的采食量。若当天不配种，饲喂量可稍减；高热能饲料不利于公猪正常行为。若公猪太胖，最好采用低热能配方饲料调整体型，不建议强行降低采食量。
表3 公猪体重与采食量（单位，kg）
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公猪体重 |
120 |
160 |
200 |
240 |
280 |
320 |
|
每日增重 |
0.5 |
0.4 |
0.35 |
0.3 |
0.2 |
0.1 |
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维持需要量 |
1.4 |
1.7 |
1.95 |
2.2 |
2.4 |
2.6 |
|
增重需要量 |
0.7 |
0.63 |
0.55 |
0.45 |
0.32 |
0.16 |
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产精需要量 |
0.04 |
0.04 |
0.04 |
0.04 |
0.04 |
0.04 |
|
配种需要量 |
0.05 |
0.06 |
0.07 |
0.08 |
0.09 |
0.10 |
|
总采食量 |
2.2 |
2.43 |
2.61 |
2.77 |
2.85 |
2.9 |
5 正确使用教槽料
正确的教槽可以刺激哺乳仔猪消化道的发育，健全消化道系统，提升乳猪的免疫力。
要做好教槽，选择的教槽料应符合以下九大要求：①最大消化率，②最低抗原，③高免疫成分，④促进绒毛发育成分，⑤最大嗜口性，⑥酸化、熟化，⑦补铁，⑧无霉菌毒素，⑨消炎（不易得病）。
其次，采用正确的教槽方法，才能更好刺激乳猪的采食及肠道发育，同时减少教槽料的浪费，如色牌教槽法、101教槽法等就是强力推荐的措施。
色牌教槽法通过不同色牌，让饲养员可以方便地根据乳猪的日龄决定饲喂次数和饲喂量。具体做法是：准备红黄绿三种色牌，由技术员或饲养员在不同日龄乳猪的栏舍上挂不同的色牌，然后根据色牌的颜色快速方便地补料，补料的方法见表4。这一方法要求技术员和饲养员具有很强的责任心。
表4 色牌教槽法补料量及次数
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正常日龄 |
色牌颜色 |
料量 |
形象说法 |
每天补料次数 |
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10~14 |
红色 |
5~20g |
一点点 |
4~6次 |
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15~21 |
黄色 |
20~60g |
一小把 |
6~7次 |
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21~28 |
绿色 |
60~150g |
一大把 |
6~7次 |
注：日龄只是一个参考，还可根据乳猪的健康状况和对教槽料的食欲调整饲喂量。
另外，还应注意的是：（1）选择圆形的教槽器具比条形的要好得多，每次添料后，应该在20~30分钟内吃完，剩料及时清理，用过的器具及时清洗和消毒；（2）刚刚开始教槽时，可以将少量人工乳撒在教槽盘的边缘和突出的部位，让仔猪在好奇之下尽快尝到并适应教槽料，或者湿润少量人工乳抹在母猪乳房上。
6 人工哺育法
随着育种和饲养技术的发展，母猪窝产仔数有所提高，造成新生仔猪的初生体重降低、弱仔率和死亡率提高，存活的仔猪也面临母猪奶水不足、吃不饱的问题。提供足量、优质的奶水成了提升仔猪存活率的首要问题。
人工哺育法分为补充母乳法和代母哺育法，具体实施方法如下。
6.1 补充母乳法
母猪奶水不足时，可以采用这一方法：10~14日龄每头仔猪每日补充代母奶100ml；14日龄后，每头每日补充250ml，断奶前4天减少代母奶补充量。补充代母奶的量可以根据母猪泌乳情况来增减，同时正常教槽。
6.2 代母哺育法
母猪无法哺乳时，可采用此方法：初生仔猪喝到初乳后，用代母奶饲喂；10日龄以内需教小猪喝奶，学会后仔猪可以自己喝奶；不到6日龄的小猪，必须用奶瓶教小猪喝，每日喂12~20次。每日代母奶给饲量参照表5所示。
表5 代母哺育法每日代母奶给饲量
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日龄 |
代母奶用量（g） |
水量（ml） |
每头每日奶（ml） |
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2~3 |
55 |
330 |
385 |
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4~5 |
80 |
480 |
560 |
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6~8 |
115 |
690 |
805 |
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9~12 |
140 |
840 |
980 |
|
13~16 |
100 |
600 |
700 |
|
17~20 |
60 |
360 |
420 |
|
21 |
0 |
0 |
0 |
7 选择好的保育料及正确分段模式
仔猪在断奶后常常遇到免疫机能不降、贫血、温度变化等一系列的问题，造成生长停滞，甚至影响日后生长。
7.1 多阶段饲喂法
根据不同年龄的猪只，配合饲喂不同阶段的饲料，尤其是出生2个月龄以内的仔猪，饲喂阶段的划分更为细腻，因为此阶段猪只生长迅速，生理及消化系统正逐渐发育成熟，营养需求也随周龄而有极大的差异。有效满足仔猪各阶段营养所需，仔猪才能发挥最大生长潜能。
我们推荐的保育猪三大饲养阶段为：（1）断奶后10~14天，饲喂教槽料（101或102人工乳）；（2）然后将人工乳和好转奶910（或保育料）按一定比例混合，逐渐过渡7天；（3）最后从好转奶和过渡料转喂保育料911，直至转育肥期。
7.2 干湿二槽法：
仔猪离乳后，从吃液态母乳转变成吃干饲料，二者在消化率、性状、组成成分及风味等方面有很大的不同，仔猪会出现采食量不高、小肠绒毛萎缩和下痢等问题。克服这些问题，就要选择好的教槽料，增加饲料中乳蛋白的含量，采用湿饲或液饲、批次离乳等等方法。针对这一问题，参考相关研究，一直推广使用干湿二槽法。
具体做法是：
干槽：在断奶后4~12小时，人工乳干料在原来的料槽依正常程序饲喂。
湿槽：另取一个料槽，将人工乳和水按1:3比例混合（弱仔或体重较轻的仔猪可以按照1:9的比例冲泡的奶妈奶奶水），像泡茶一样，不要搅拌，饲喂后30分钟之内吃完，拿出料槽，及时洗净备用。一天3~4次，连续4~7天。
8 生长育肥猪饲喂高效环保饲料
大猪料的目标是让肉猪吃得好，长得快，提早出栏。我们推荐3A配方饲料，力求让肉猪销售体重时比常规少吃10天料。3A指的是Available（有效的）、Accurate（正确的）、Ahead（领先的），其中“有效的”是指采用有效氨基酸、有效磷、净能、可消化率来计算配方；“正确的”则是指有效氨基酸的正确比值，氨基酸与能量的正确比值；“领先的”则采取净能取代代谢能，每日最佳瘦肉量取代日增重，真消化率取代表观消化率，每日营养需要代替每公斤成分含量。
为提高猪只生长速度和饲料利用率，建议育肥期的饲料也分为三个阶段饲喂：（1）转入后至60公斤体重，饲喂902、912或6312育肥料；（2）60~80公斤，饲喂903、913或6313料；（3）80公斤到出栏，饲喂904、914或6314料。
9 转群前后使用抗应激饲料
应激不是疾病，却能造成动物抵抗力下降，诱导疾病的发生。猪只转群过程中会经历转栏、惊吓、离乳、营养失衡、饲料抗原、寒冷和过度拥护等应激，在这些状况下，使用维康质，可以给猪补充电解质、特殊氨基酸、小分子糖和维生素，能够迅速补充体液和能量，有效增强体力及对抗环境压力的能力。
10 小结
综上所述，养猪要取得卓越的成绩，必须要在猪不同的生长阶段选择适宜的营养及饲料、实施正确的饲喂方法，同时需给予合理的管理。
