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水是猪的第一营养素 务必要重视水质

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-08-08  浏览次数:379
核心提示:  1、先讲讲人饮用水的标准  世界卫生组织(WHO)根据对世界长寿地区的大量调查结果进行分析,提出优质饮用水的6条标准是:  水中不

  1、先讲讲人饮用水的标准

  世界卫生组织(WHO)根据对世界长寿地区的大量调查结果进行分析,提出优质饮用水的6条标准是:

  水中不含细菌、杂质、有机物、重金属等,是无公害的水;

  水中含有适当比例的矿物质及微量元素,且呈离子状态存在,适合人吸收;

  PH值呈弱碱性,能中和人体内多余酸素;

  小分子集团水,渗透力强,溶解性好;

  负电位,能消除人体内多余自由基;

  含有适量的氧(5mg/L左右)。

  2、人饮用水的要求对我们养猪的借鉴?

  2.1 我们应选择含有适当比例的矿物质及微量元素的正宗品牌水饮用。2.2 老人、小孩不要饮用 纯净水(蒸馏水、太空水)。

  2.3 我们最好喝30℃以下煮沸了3-5分钟的温开水最好。

  2.4 我们必须谨慎选择品牌过硬、净水方式合理的净水器处理的净水。2.5 对于常喝纯水的人,要注意多吃水果蔬菜,以补充必要的微量元素。

  2.6 对于桶装水,我们要注意开启后一周内使用完。

  2.7 天然的弱碱性的水里含有钾、钙、钠、镁、偏硅酸等多种营养物质,而酸性水不含有这些重要的营养元素,这也是为什么长期饮用弱碱性水可以促进健康,而长期饮用酸性水会导致很多健康风险的原因。

  所有这些提示我们,人饮用水需要做到无菌、无重金属、无毒害,含有适当的矿物质、微量元素及氧等要求,同样我们在养猪时尽量做到猪饮用水的无菌、无重金属和无毒害等,但其他矿物质、微量元素及氧的更高要求不必强求。

  3、水对猪的重要性在哪里?

  水不仅是构成动物的主要成分,而且还有许多生理功能;

  蛋白质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液,便于消化、吸收和利用;

  水在动物体内直接参加氧化还原反应,促进各种生理话动和生化反应的进行;

  没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动;

  水的比热大,可以调节体温,保持恒定;

  水可以运送氧气、营养物质、激素等;

  水又可通过大便、小便、出汗把代谢产物及有毒物质排泄掉;

  水还是动物体内自备的润滑剂;

  动物体液是由水、电解质、低分子有机化合物和蛋白质等组成,构成动物的内环境。

  4、对猪的饮水有什么要求?

  猪饮用水要求可以从微生物、矿物元素、微量元素、重金属、离子物质、农药残留、酸碱度、总硬度等方面来考虑。其中任何一个指标超标都可能对猪只的生长健康带来影响,具体从以下几个指标详细介绍人饮用水的标准以及猪饮用水的要求。

  4.1 细菌学指标

  人饮用水标准:总大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出;耐热大肠菌群不得检出;大肠埃希氏菌不得检出;菌落总数(CFU/mL)为100。

  猪饮用水尽量达到以下标准:大猪饮用水总大肠菌群每升水不得超过100个。小猪饮用水总大肠菌群每升水不得超过10个。猪饮用水总大肠菌群超标会引起拉稀。

  4.2 色度、臭和味与肉眼可见物的要求

  我国的饮用水标准规定,饮用水的色度不应超过15度,也就是说,饮用者一般不应察觉水有颜色,而且也应无异常的气味和味道,也无用肉眼可以看到的异物。对猪饮用水要求色度不超过30度。臭和味、肉眼可见物的要求同人饮用水标准一样。

  4.3 浑浊度要求

  人饮用水标准:浑浊度(NTU-散射浊度单位)为1,水源与净水技术条件限制时为为3。对猪饮用水浑浊度要求同人饮用水标准一样。

  4.4 氯化物指标

  人饮用水标准氯化物(mg/L)为250 ,猪饮用水标准:大猪≤ 1000 。

  4.5 总硬度指标

  人饮用水标准总硬度(以CaCO3计,mg/L)为450,对猪饮用水要求(以CaCO3计,mg/L)≤ 1500 。水质太硬,会抑制机体对药物、疫苗和微量营养素的吸收。

  4.6 PH的指标

  人饮用水标准(pH单位)不小于6.5且不大于8.5 ,对猪饮用水要求不小于5.5且不大于9.0。

  4.7 溶解性总固体指标

  人饮用水标准里溶解性总固体(mg/L)为1000 ,对猪饮用水要求为4000 。据报道,当水中总可溶物超过5 000 mg/升时,会引起猪腹泻,影响生产性能,使猪的运动能力下降。尤其是水中有时可能含有某些有毒元素,如铅、汞、镉等,可能引起猪的中毒。

  4.8 硫酸盐指标

  人饮用水标准硫酸盐(mg/L)为250 ,对猪饮用水要求≤500 。大家都知道的硫酸盐超标也会引起腹泻。

  4.9 硝酸盐指标

  人饮用水标准硝酸盐(以N计,mg/L)为10 ,对猪饮用水要求≤ 30 。硝酸盐存在于地表和地下水中,硝酸盐可以转化为亚硝酸盐,而后者是有毒的。水中亚硝酸盐浓度在100 mg/kg以下是安全的,但当水中亚硝酸盐浓度高于100 mg/kg时,能将血红蛋白转化为高铁血红蛋白。血液中高铁血红蛋白含量过高,有可能导致猪的死亡。

  5、总结

  水是猪的第一营养素, 不良水质会影响到猪的饮水量、饲料消耗和健康并影响猪场生产经济效益。我们投入一定的人力、物力和财力用于猪饮用水的检测、净化等工作上面,让猪只喝上健康好水,可以给我们养猪生产过程带来意想不到的效果。

 
 
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