滨海新区泽瀚水产养殖专业合作社负责人董万刚已经养了6年南美白对虾,起初收益很高,后来受到病害等影响,导致成活率降低,利润微薄。今年年初,他在北塘街道大力支持下,引进新品种罗氏沼虾与南美白对虾进行套养试验,并取得成功。
“这一批是五月份投下的虾苗,预计亩产四五百斤,中秋节前后就能投放市场了。”董万刚告诉记者。罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产于东南亚,是目前世界上养殖量最大的三大虾种之一,但目前华北市场没有养殖。罗氏沼虾肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,除具有一般淡水虾类的风味之外,还有着蟹黄的特殊鲜美之味,深受广大消费者的欢迎。
“这次罗氏沼虾试验养殖成功,标志着这个品种已经适应本地的养殖环境,具有广泛的推广价值。”滨海新区农委相关人员介绍,罗氏沼虾的引进,对优化工厂化养殖品种,促进滨海新区养殖业健康持续发展具有重要作用。