与全国奶业遭遇“寒冬”一样,我省奶牛养殖业也呈现出低迷状态。为应对困境,省内奶牛养殖企业已经行动起来。9月12日,记者从省奶业协会了解到,12家企业组成养殖联合体,通过集中采购饲料降低成本。
自2014年年中开始,受洋奶冲击,国内奶价持续下行,已持续了两年半的时间,目前仍没有回暖态势。作为国内十大牛奶主产区的省份之一,我省去年牛奶产量已达到120万吨左右,本轮奶价下行的冲击对我省奶业产生了较大影响。
省奶业协会会长徐怀宇告诉记者,与河北、山东等奶牛养殖大省相比,我省奶牛存栏量并不算太多,奶价低迷进一步倒逼我省奶牛养殖业结构产生变动。在困境中,我省奶牛养殖企业也在寻求出路。今年,省内12家企业组成养殖联合体,通过“团购”美国进口苜蓿,极大压低了单体采购的价格。“以前单个企业采购,基本上每吨要2800元至3000元,现在通过集中采购,量大好讲价,每吨要降300元。”徐怀宇说。
为帮扶省内企业自救,打破外省乳品加工企业对我省养殖企业牵制收购的现状,使省内企业掌握自己的话语权,省奶业协会与省内企业正在探索走创新型奶企联合体的道路。一个由省内多家奶牛养殖企业、乳品加工企业联合打造的品牌——“奉牧联合”已于今年年中注册完成,其他营销工作正在持续跟进中,这将使我省奶业从牧场到加工到市场实现另一种无缝衔接,从而缓解奶企的压力。