水产村从江苏省海洋渔业局获悉，江苏省目前已有超过55万亩南美白对虾养殖面积，一年有220亿尾的南美白对虾苗种需求，目前南美白对虾苗主要从海南和广东等南方地区购买。由于近年南美白对虾养殖病害高发，养殖成功率低，经过养殖户和专家的一致总结，觉得虾苗是对虾病害高发的主要来源，做好南美白对虾苗的检验检疫工作现在变得尤为重要，是为南美白对虾养殖户把好第一道关，促进南美白对虾可持续健康发展的有力保证。2016年，江苏省海洋水产研究所中心实验室在沿海地区（例如如东）率先开展南美白对虾的苗种检疫工作，较好地为南美白对虾养殖业保驾护航，也取得了较好的效果。南美白对虾苗种检疫工作南方各大苗种企业自主加强了苗种质量工作，为了避免可能登上榜微信群里不合格苗种名单后影响企业形象而失去市场，苗企向江苏发苗前纷纷实施自检，自检合格的苗种才可发往江苏市场。此举较大程度上提高了今年江苏省南美白对虾苗种的质量，减少了养殖失败的风险。
从江苏如东南美白对虾协会秘书长石明山处了解到，今年如东推出了南美白对虾苗种检疫工作之后，整个南美白对虾的养殖成功率得到了提升，整体要好于2015年的整体水平。因为如东对虾苗种主要来源于海南地区，由于如东南美白对虾协会联合江苏省海洋水产研究所实行了检疫工作，促使海南地区如果想进入如东市场，就必须在源头就抓好苗种的质量控制，所以海南很多大的品牌对虾苗种场在知道协会在做这样的平台，在进入如东市场之前就进行了自检，检测是否有肝肠孢虫，是否有病菌等，发现问题苗种就直接排塘，据统计今年南方这样排掉的对虾苗种已经过万亿尾。这样源头抓，进入时再进行检疫，南方的问题虾苗从源头就已经过滤掉了，也不会往如东市场发问题苗，这就就保证了苗种的质量，大大提高了南美白对虾的养殖成功率。石明山秘书长介绍，我们的养殖户，在拿苗的时候检测没有问题，但是在养殖过程中发现了问题，也有这样的情况发生，但是这个比例还是很少，这个问题相对较为复杂，可能是池塘本身的处理，养殖环境当中出现的问题，例如肠孢虫可能是水体、泥土及池塘本身的环境带菌的原因造成的，而不是苗方面的问题造成的。但是也有这样的情况发生，就是同一个池子的苗，我们第一次测了是好的或者不好的，后期又发现有问题的，专家给出的解释是，抽样的随机性，比如说这个池子没有肝肠孢虫，但是这个也不是绝对的，只能说这个样品没有，这种情况就是这个池子里的苗种有的带菌，有的不带菌。针对这个问题，我们协会开年会时会邀请万夕和教授重点说一下这个事情。我们协会也经常和万夕和教授探讨这个问题。今年整体来说通过实行了对虾苗种检疫所达到的效果和影响力是不错的。
据悉2016年江苏省海洋水产研究所与江苏省内南美白对虾主产区相关县市海洋渔业部门合作，共建平台，为江苏省的南美白对虾苗种实施检疫服务。主要检疫的疫病种类包括肝肠胞虫、白斑综合征病毒、传染性皮下及造血组织坏死病毒、急性肝胰腺坏死综合症弧菌、野田村病毒、黄头病毒、桃拉病毒等，在温棚锅炉苗、温棚直放苗、外塘普苗以及秋季进放苗四批南美白对虾苗种生产中，共检疫722批次，检测样品1256个，检疫参数超过40000个，检测苗种涉及70亿尾。检测结果由各地渔业部门通过微信或QQ群向社会公布，让养殖户及时掌握各苗场虾苗的质量动态，养殖户在对虾苗种采购时有了科学依据。
2017年，江苏省海洋水产研究所将在2016年的基础上，总结经验和做法，进一步增加工作力度，更大范围地开展南美白对虾苗种检疫工作。
作者：水产村蔡俊
