2016年12月19日全国外三元生猪均价为17.48元/公斤，较16日下降0.11元/公斤；仔猪均价为35.65元/公斤，较16日下降0.12元/公斤；今日白条肉均价23.55元/公斤，较16日持平。今日猪料比价为6.45：1，较16日上涨0.01；猪粮比10.61：1，较16日上涨0.19
今日全国生猪均价大范围回落。随着年前第一个节日冬至的到来，大猪出栏量继续增加，屠宰收购难度有所缓解，压价开启，已由上周五时的局部地区下跌转为普跌，但，从整体年前可供出栏生猪量来看，相对于年前猪肉需求，中大猪存栏仍旧偏紧，年前猪价或仍将处于高位震荡。只要安排好出栏节奏，避免集中出栏，年前17元/公斤左右的价位或将能保持。年前仔猪补栏已明显下降，如果生猪价格高位震荡，仔猪价格或将稳中再度小幅下调。
