2017年01月08日，陕西省安康市石泉县熨斗镇双坪村，85后小伙彭东，辞掉高薪工作返乡在大巴山里养山鸡，当年不但收回15万元的成本，还盈利十多万。2017年鸡年，彭东计划养殖商品山鸡1万只，准备建鸡苗孵化场，用公司加农户的方式，吸收5到8家农户养殖山鸡。
2008年，在湖南学计算机的彭东毕业了，毕业后彭东去广东工作，做了2年塑料玩具后到江苏一矿山打工，从一线矿工做到管理人员，彭东的工资也从6000来元涨到了9000多元。2016年春节回家后，彭东不再去江苏矿山打工，而是养起了山鸡，7亩林地用大网罩住成了山鸡野化放养场。4月第一批1200只山鸡从广州空运到咸阳，彭东包车拉到家，1200只刚脱壳的山鸡先在温室里养一个来月让其脱温并做防疫，脱温后的小山鸡被放入巨网包围的林地野化放养。
6月至9月彭东分2批从广东再进4000只山鸡苗。在林地放养的山鸡喂的是玉米、小麦、萝卜、白菜，6个月长到3斤左右就可以销售了。彭东通过线上线下两个销售渠道已把大部分山鸡卖出去了，论只卖，一只公山鸡能卖128元，一只母山鸡能卖98元，到2016年年底，彭东不但收回了成本，还获得丰厚的利润。养山鸡成功赚了钱的彭东信心满满，彭东说：“我们这里地处大巴山腹地，生态好环境无污染，适合山鸡野化放养。在这样的环境里养出来的山鸡品质好，销路不成问题。2017年除了自己要扩大规模外，还要带领老乡一起养山鸡，让更多的年轻人回家创业在家门口挣钱。”
