饲养设备应体积小、易于操作、无噪声;调节方便,易于检修;拆卸方便,利于移动和消毒;经久耐用,安全性能好;价格低廉,节能低耗。
(1)给料设备喂料设备在大型鸡场应包括贮料塔、输料机、喂料机、饲槽等,对小型鸡场和养户来说主要是饲槽的选择。生产中常用的有长形饲料槽和圆形饲料桶(又称自流式饲料桶)。食槽要求表面平整光滑,便于鸡采食,饲料不浪费,鸡不能进人食槽,且便于清洗消毒。
① 饲料槽:长形饲料槽可用木材、镀锌铁皮、硬制塑料等材料制作。在平面散养条件下,应用较多。根据鸡的大小分别使用大、中、小号食槽,切不可任意使用。槽底最好是V 字形,这样便于鸡吃光饲料。面向鸡一面的槽口上,加一条ZcTn 高的挡料板,防止鸡只将饲料啄出槽外。放在鸡群中使用的食槽,在两边的口上,都要加一条窄的挡料板。同时,为了防止鸡进人槽中,浪费饲料,在槽上方中央应装一个能自动滚动的圆木棒。食槽的大小要按照鸡的周龄而定。最好分为3 种:雏鸡料槽、育成鸡料槽和成鸡料槽,它们的宽度分别为8 , 12 ,15cm ,高度分别为4 , 8 , 12cm ,食槽的长度要满足鸡的需要,否则影响生产性能。一般0 一6 周龄为4 . 5 cmF 只,7 一20 周龄为7 cmF 只,20 周龄以上为8 Cm 〕 只。
② 圆形饲料桶:可用塑料和镀锌铁皮制成,用于垫料平养和网上平养。这种料桶中部带有圆锥形底,外周套有圆形料盘。料盘直径为30 一40cm ,料桶与圆锥形底之间留有2 一3 Cm 间隙,从而使桶里的饲料自动流人料盘。料桶可放于平面上,也可悬挂一定高度,一般高于鸡背2 Cm 左右。自己设计时,一定要注意料盘的高度,太高鸡采食困难,太低又容易造成饲料浪费,一般6 周龄前料盘高度以4 一6 Cm 为宜,6 周龄以后scln 高较适宜。
③ 雏鸡开食盘:可用长40 Cm ,宽4 一5cTn ,厚1 Cm 的木板条钉一方框,再钉上一塑料布即可。
(2)给水设备饮水器种类很多,常见的有真空饮水器、吊塔式饮水器、乳头式饮水器、槽式饮水器、杯式饮水器等,养鸡者可根据实际情况选用。饮水器总的要求是不堵塞,不漏水,不传染疾病,投放药物方便,易清洗消毒。目前使用最多的是V 形或U 形水槽、乳头式饮水器。
① 真空式饮水器:大多用塑料制成,价格便宜,易于清洗和消毒。它由贮水器和饮水盘两部分组成,引水盘上开一个出水孔,结构简单。使用时将贮水器倒过来装水,再将引水盘倒盖在上面,扣紧后一起翻转1800 即可,水便从出水孔流出,直到将出水孔淹没为止,这样外界的空气就不能进人贮水器中,使贮水器内水面上空产生真空,水就不再流出。当鸡从饮水盘中饮去一部分水,使水面低于出水孔时,外面空气进人贮水器,水又流出,直到将出水孔淹没,这样饮水盘中总是保持一定的水位。真空式饮水器适于雏鸡使用。雏鸡阶段可用广口瓶(罐头瓶)和搪瓷盘自做饮水器,在罐头瓶中装水倒置于盘子中,将瓶口一侧与盘间垫一细木棒,盘中的水就可保持一定的水位,直到水用完为止。一个罐头瓶可供40 只鸡用。中鸡和成鸡可用瓦钵装水,上面用竹条制成伞形网罩,上端扎在一起,下端像伞张开罩在钵上,竹条间距应以鸡头可以自由伸进、伸出为宜。
② V 形或U 形水槽:用竹、木、镀锌铁皮或塑料等制成。端面呈V 形或U 形。槽高4 一5 Cn ,宽4 一6 Cm ,长一scm 。这种饮水器在小型鸡场多为两端封闭式,人工加水,工作量大。中型鸡场多为一端连接水龙头,另一端通过限位溢水口和排水管道相连,保持长流水,当供水量超过溢水口位置时,水便从溢水口流出,使槽内始终保持一定水位。这种饮水器结构简单,成本低,在我国使用极为广泛,既可用于平养,也可用于笼养,适合于各种周龄的鸡使用。但使用这种饮水器耗水量大,易传染疾病。各种鸡所需水槽长度为:1 一6 周龄1 . 25 cmF 只,7 一20 周龄2 . 2 CmF 只,20 周龄以上2 . 7 cm 厂只。
③ 乳头式饮水器:主要用于笼养鸡群,上端接水管(一般为软管),挂到笼内或鸡舍内适当位置,当鸡咏碰到“乳头”时,“乳头”上的阀门被推动,水就流出来供鸡饮用,当鸡咏离开“乳头”时,“乳头”上的阀门因水压作用顶住“乳头”,水就不会流出。这种饮水器具有供水新鲜、清洁、不易传染疾病、耗水量小等优点,但目前我国使用的乳头饮水器经常出现或多或少的漏水现象,不便于饮水免疫。
(3)保温设备6 周龄以前的雏鸡需要取暖设备,育雏的主要取暖设备有红外线灯、远红外辐射加热器、保温伞、暖气供温、火炕供温、煤火炉供温、火墙供温等。
① 红外线灯:用250W 的红外线灯挂于离地面40 一50cm 处,也可用几个红外线灯泡组合使用,增加育雏量,一般一个250W 的灯可为100 只鸡供热。红外线灯保温稳定,育雏效果好,但耗电量大,灯泡易损坏,育雏成本较高。
② 远红外辐射加热器:育雏用的远红外辐射加热器,常用的是板式加热器,规格为长24rm ,宽16 Cm ,功率为800W 。加热板由金属氧化物或碳化物远红外涂料、碳化物基材、电阻丝、硅酸铝保温层、铝反射板及外壳组成,有的配以简单的恒温自控装置。一般50 时育雏室可用800w 远红外辐射板10 块,挂在距地Zm 处,板的辐射面向下。当辐射面涂层颜色变为白色时,应重新涂刷。这种保温器保温性能好,管理方便,安全可靠。
③ 保温伞:主要由热源和伞罩组成,位于伞罩内部有电热管、温度调节器、照明灯等,伞罩由铁皮做成,其功能是将热源产生的热量集中向下辐射,一般伞罩直径为1 . 2 一1 .5m ,高60 一70cm , 向上倾斜45 。角。保温伞下的容鸡数根据热源的功率和伞罩的直径而定,一般可育雏300 一500 只鸡。这种保温设备结构简单,操作方便,保温效果好,适用于平养和单层笼养。一般育雏第1 周在保温伞周围设置护栏,防止雏鸡远离热源。
④ 暖气供温:农村养鸡户有的用废旧管材、暖气片和家用锅炉制成暖气供温系统。水暖供温热量维持时间长,热效率高,是一种较好的供温设施。最大的优势是大大提高了育雏舍内的空气洁净度。
⑤ 火炕供温:这种方式适合于我国北方农村的小型养鸡户。在育雏室内设火炕,育雏饲养在火炕上,炕面温度不足时可增加烧火次数。这种供暖方式育雏效果好,成活率高,供暖费用较少。
⑥ 煤火炉供温:是一种最经济的供暖设备,温度上升快,热损失少,煤炉的个数可根据室内的温度定,这种供暖方式卫生条件差,要注意通风换气,防止煤气中毒。
⑦ 火墙供温:我国北方常用火墙供温。在两间育雏室中间的隔墙内按上、中、下3 个部位垒数个烟道,形状为“己”字形,炉灶设在墙外,温度不足时就可烧火供温。
(4)通风设备有些鸡舍采用自然通风,则不需通风设备,但自然通风有时不能保证空气新鲜和适宜的温度、湿度,所以大多数鸡舍都采用机械通风。鸡舍普遍使用的通风设备由通风机和风扇构成。通风机有轴流式、离心式和螺旋桨式。一般多采用螺旋桨式。通风机的换气量依扇叶直径和转速而定,安装风机的型号和台数主要根据鸡舍的总换气量而定,鸡舍需要总换气量=每只鸡每小时换气量x 鸡舍内总鸡数。
(5)照明设备照明设备主要包括光源、导线、光控仪等。光源有白炽灯、日光灯、高压钠灯等。白炽灯是目前使用最普遍的一种光源,它的成本低,便于更换,光色对鸡产蛋有利,但发光率低,易于损坏。日光灯发光率较高,使用寿命较长,但要求电压稳,否则灯光闪动,鸡舍最好不用。近几年很多鸡舍使用电压钠灯,它具有发光率高、使用寿命长、发光均匀等优点,但成本较高。光控仪是控制光照时间和强度的一种仪器,它可以自动控制光照时间和强度,自动开灯和关灯,同时开关灯时可渐亮、渐暗,可防止惊群。
(6)鸡笼鸡在笼养时,鸡笼是必备的,鸡笼的好坏,直接影响到生产和管理。鸡笼多采用镀锌钢丝点焊而成,底网的钢丝要细、硬且有弹性。鸡笼按其在空间位置排列状态,可分为重叠式、全阶梯式、半阶梯式等。重叠式是上下层笼体完全重叠,两层间装有盛粪板,每天要清理盛粪板,工作量大,但饲养密度大,占地面积小,主要用于育雏鸡。全阶梯式鸡笼是上下层笼体完全错开,几乎没有重叠部分,鸡粪直接进人粪沟,鸡的通风、采光较均匀,但饲养密度较重叠式小,蛋鸡饲养主要采用这种形式。半阶梯式是上下笼体之间有部分重叠,一般占笼体深度的1 / 4 一1 乃,重叠部分放盛粪板,饲养密度较大,我国主要用于育成鸡。鸡笼种类主要有育雏笼、育成鸡笼、蛋鸡笼。
① 育雏笼:目前育雏笼多采用四层重叠式,国产的型号很多,如gYCH 型和gDYL 型。该育雏器分为加热育雏笼、保温育雏笼和雏鸡活动笼等3 部分,各部分之间是独立结构,可进行各部分组合。总体结构四层育雏笼,每层高度为33cm ,每笼面积为140 cm X 70crn ,层与层之间有70 Cm X 70cm 的粪盘,全笼总高度为1 . 725m 。在通常情况下,多采用一组加热育雏笼、一组保温笼、五组活动笼,占地面积为:高1 . 725m ,长4 . 9m 、宽1 . 45m ,可育蛋鸡雏800 只,1 一3 周龄肉鸡雏600 只。
② 育成鸡笼:目前育成鸡笼型号很多,养鸡者可根据自己的需要进行选择。
③ 蛋鸡笼:目前蛋鸡笼形式多样。一般单体尺寸前高45cln , 后高40 cm ,笼深40cm ,浅笼31 一35cm ,目前国产的多为浅鸡笼,鸡蛋槽伸出笼外12 一16cm ,笼底坡度为6o 一8o 。每只鸡的采食宽度为10 一llcm ,如每笼养2 只鸡,则笼宽25cm ,如每笼养3 只鸡,则笼宽30crn ,如每笼养4 一5 只鸡,则笼宽42 一45cm 。笼门的下缘至底网留4 . 5 cm 的间隙,让蛋滚出。
(7)清粪设备雏鸡舍采用厚垫料饲养时,待鸡出舍时一次清除,不需清粪设备。也有一些小型鸡场不用除粪设备,鸡舍地面向一面倾斜,每天定时将鸡粪推向坡下的除粪沟,再用铲子将鸡粪除出去。目前,常用的清粪设备有刮粪机和传送带除粪。
① 刮粪机:刮粪机主要由减速机、刮粪板、钢丝绳组成。在鸡舍的两端设有贮粪池,刮粪机来回刮粪人池。有很多鸡舍只设一个贮粪池,刮粪机只能向粪池单向刮粪,在刮粪板上设一装置,当向粪池方向刮粪时,刮粪板利用自身重量落地刮粪,当反向运行时,则刮粪板抬起空行。
② 传送带除粪:多用于重叠式笼养鸡舍,主要包括减速机、转笼、托辊、刮粪板等。传送带的长度和宽度要与鸡笼相适应。一般传送速度为5 一10m / ]元n ,转轮的头轮直径150 一200,尾轮100 一150mm ,托辊直径20 一25,间距1 . 5m 。
(8)产蛋箱产蛋鸡平养时需要安置产蛋箱。它可使用木板、三合板、纤维板等制成。一般单个产蛋箱的尺寸为:高30 一35 cIn ,宽25 一30cm ,深30 一35cm 。箱顶呈450 角倾斜,防止鸡在上面栖息。箱的前门是活动的,安装一个活动支架,当产蛋鸡进人产蛋箱时,鸡蛋稍碰一下门,支架落掉,门就自动关起来,其他鸡进不来,产蛋鸡也出不去。产蛋箱一般设置2 一3 层,每层3 一5 个单箱,每个单箱可供4 一5 只鸡使用,在低层产蛋箱要设有鸡的踏跳板,便于鸡跳到匕层产蛋箱产蛋。为了拣蛋方便,可把产蛋箱底板向后倾斜6o 一8o ,后板设一蛋槽,这样蛋可顺畅滚到集蛋槽内。
(9)栖架是鸡地面平养时舍内放的一种设施。鸡休息时在栖架上,这样可避免地面的潮湿不洁对鸡的影响。栖架可就地取材,用2 根长木棒,钉上4 条腿,高度以不超过80 Cm 为宜,然后在2 根木棒之间用4 二x2 . scln 粗细的小木条或木棒一条一条钉起来,间距30cTn 。
(10)孵化设备我国有许多传统的孵化方式,但这些方式孵化量小,只能用于小型的个体养鸡场或孵化场,目前除一些没有电的地方,基本上都采用电孵化器。主要包括孵化机、出雏机和照蛋灯等。
① 孵化机:指种蛋人孵至落盘胚胎生长发育的场所。现在市售的孵化机神类很多,规格各异,选择孵化机时要根据设计孵化量的大小、孵化空间的大小等实际情况选择其容量和型号。总的来说,孵化机质量的好坏主要是看孵化机内的左右、上下、前后、边心各点的温差,要求温差小于正负0 . 28 ℃ ,或极差小于0 . 6 ℃ 。同时还要求孵化设备安全可靠,便于操作管理;故障少,易排除;价格便宜,美观大方。在选择时还要检查控温系统、控湿系统、通风换气系统、翻蛋系统是否符合要求,在检查完毕后,最好按操作程序进行运转,看各个系统工作是否正常,能否达到有关的技术指标。② 出雏机:指胚蛋从落盘至出雏结束期间发育的场所。与孵化机不同的在于出雏机无翻蛋系统,用出雏盘代替蛋盘,出雏车代替蛋架车。其他结构和使用与孵化机基本相同。孵化机和出雏机配套使用,一般采用同一箱体。
③ 照蛋灯:用于孵化时检查胚胎发育情况,以便及时发现问题解决问题。目前用的最多的是手持式的照蛋灯,要求光的强度能穿透褐色蛋壳,能清晰地照出胚蛋发育情况。有很多孵化场自己制作照蛋灯,采用镀锌铁皮制罩,尾部安装灯泡,前为照蛋孔,孔的边缘套塑料套,形状与电吹风一样,然后配上12V 的电源变压器,即可用于照蛋。
(11)其他设备除以上介绍的养鸡设备外,还应有台秤或挂秤、捕鸡围网、捕鸡钩、场内运料推车、喷雾器、断咏器、高压水泵、饲料加工设备等,这样可提高劳动效率。
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