“秋风起,蟹脚痒”,不少市民都希望在中秋佳节品尝到螃蟹,不过,由于天气原因,今年市场上的螃蟹价格比往年要贵出不少。
凌家塘农副产品批发市场有几十家螃蟹经营户,目前大部分已经开门迎客。下午三点半,几乎每个门店里都有市民前来购买螃蟹。
经营户介绍说:“像前天的话,二两五的母蟹就批发到120一斤。昨天价格有点回落了,批发价是70块钱一斤。”
春季多雨,夏季连续高温,今年的天气给本地大闸蟹养殖户带来了麻烦,也直接造成了大闸蟹产量少、个头小。江苏省渔业技术推广中心发布的大闸蟹价格行情分析预测显示,今年全省大闸蟹产量预计总体减产15%,大规格的优质蟹预计减产20%以上,因此螃蟹价格攀上了近20年来的高点,平均比去年要高出三成以上。
由于前期螃蟹价格走高,不少养殖户忙着将螃蟹提前推向市场,价格也随之下降不少。不过从市场销售来看,总量还是明显不足,凌家塘市场螃蟹经营户平均每天销量只有500斤,比去年中秋期间减少300斤以上。
业内人士分析,中秋节期间市场螃蟹价格将会居高不下,“十一”节前后,随着固城湖、阳澄湖等地的螃蟹大量上市,市场价格将会明显回落。
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