2016年9月19日全国生猪价格走势 猪价逐渐止跌调整 供需博弈有望再度迎来僵局

　　全国生猪均价17.51元/公斤，价格较中秋节前上涨0.11元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价17.96元/公斤，价格较中秋节前上涨0.04元/公斤。各省生猪价格稳中互有涨跌。其中，东北猪价跌势明显，尤其是辽宁跌幅较大，下跌0.6元/公斤，吉林跌0.1元/公斤，今日东北猪价开始止跌调整，局部微涨；华北猪价微跌；华东猪价稳中伴涨，安徽涨0.5元/公斤，山东在持续跌价后，养殖户出栏心态趋于理性，猪价上涨0.2元/公斤，福建、上海等地猪价基本稳定；华中猪价互有涨跌，河南跌0.6元/公斤，江西跌0.2元/公斤，湖北、湖南猪价上涨0.2-0.3元/公斤；西南、华南猪价小幅调整。今日全国瘦肉型肉猪出栏均价最高在福建，均价19.6元/公斤；最低在黑龙江，均价16.7元/公斤。

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现窄幅调整态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现窄幅微涨，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现稳定，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在8.4-8.5元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在8.5-8.65元/斤；吉林地区猪价呈现稳定态势，屠宰企业主流结算价格呈现稳定现象，当地品种较好的良杂猪主流价格稳定在8.4-8.65元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格稳定在8.4-8.5元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，出栏价维持在8.5-8.65元/斤；辽宁地区猪价呈现上调态势，屠宰企业结算价格呈现上涨态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.4-8.6元/斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至8.4-8.9元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格稳定在8.8-8.9元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现窄幅调整，屠宰企业与猪场均有调整现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳定，瘦肉猪结算价在18.0-18.2元/公斤，河北地区良种猪采购价格稳定在8.95-9.0元/斤。本地猪场出栏价震荡调整，今日标准体重猪出栏价在8.8-9.0元/斤；天津今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，采购价格在8.8-9.0元/斤，当地今日主流价格在8.8-9.0元/斤；河北市场今日呈现稳稳定，屠宰企业主流结算价格呈现稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.6-8.8元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，当地主流价格稳定在8.6-9.2元/斤，大猪场标猪价格8.8-9.0的现象比较多，河北温氏毛猪出栏价稳定在9.2元/斤；山西市场屠宰企业呈现稳中微跌态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.8-8.9元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现中微调态势，主流价格在8.8-9.1元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。安徽地区今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，当地主流价格在8.9-9.35元/斤，猪场生猪出栏价呈现稳定态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在9.35元/斤；山东地区猪价呈现稳中调整态势，烟台、青岛、威海、临沂屠宰企业采购价格维持稳定，潍坊地区部分屠宰企业采购价格上调0.2元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在8.8-9.1元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中调整态势，今日山东地区主流价格为8.8-9.2元/斤，大猪场高价基本走高品质路线；江苏地区屠宰场主流结算价格呈现稳定态势，猪场生猪出栏价格呈现稳定态势，当地主流价格在9.1-9.45元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在9.35元/斤；浙江地区猪价呈现震荡微跌态势，屠宰企业采购价格呈现稳定，猪场生猪出栏价格呈现微跌态势，120公斤生猪主流价格在9.4-9.7元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡微跌态势，一些低价地区屠宰场采购参考价下调至9.2-9.3元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡微跌，出栏价在9.4-9.6元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.5元/斤；上海销区当地价格呈现震荡调整态势，当地主流价格在9.4-9.8元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现震荡调整态势。河南地区屠宰企业呈现微涨态势，屠宰企业今日主流采购价格在8.9-9.0元/斤，当地猪场猪价呈现窄幅微涨，而当地主流成交价格在8.9-9.15元/斤，部分大猪场小量成交价格在9.1-9.15元/斤；湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌态势，大猪场生猪出栏价格呈现稳定，标猪成交价格基本在8.9-9.33元/斤，一些散户毛猪出栏价下调至8.8-8.9元/斤；江西市场猪价呈现微跌态势，当地屠宰企业采购价格微跌，大型猪场毛猪出栏价呈现微跌现象，当地标猪主流成交价格在9.1-9.4元/斤；湖南地区主流猪价呈现震荡微跌态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价震荡微跌，标准体重猪只成交价格在9.1-9.3元/斤。

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳定态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势，当地主流价格在8.75-9.2元/斤；甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.7-9.2元/斤；新疆地区猪价呈现震荡调整态势，当地主流价格在8.1-8.8元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格在8.7-8.8元/斤，猪价震荡持稳。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡趋稳态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定，广东温氏猪出栏价稳定在9.3元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在9.8-9.9元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在9.1-9.3元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价稳定在9.3元/斤，猪场出栏价呈现小幅调整，当地主流价格在9.2-9.6元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定，出栏价稳定在9.5元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现微跌，猪场毛猪出栏价呈现稳定，四川地区猪场出栏价在9.4-9.65元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.4-9.6元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳定态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在9.65元/斤。

　　生猪持续震荡偏弱调整，节日前几日屠宰企业屠宰量增加，但是对猪价的提振作用并不明显，同时节日期间养殖户出栏积极性增加，生猪供应量增多，屠宰企业采购顺畅，施行持续压价的策略。节后猪市又出现了供应和需求双双回落的局面，猪价逐渐止跌调整，供需博弈有望再度迎来僵局。不过农业部数据显示8月能繁母猪存栏环比下跌0.6%，可见生猪养殖产能恢复进程仍较缓慢，后期猪价虽无大涨可能，但是大跌也是无望，猪价仍将保持高位运行的走势。因此养殖户也不可看衰后市，不骄不躁，根据自身的实际情况酌情补栏即可。同时秋季渐深，天气也越来越凉，饲养难度和疫情风险增加，养殖户要更加关注这两个方面。