我国有几千年的养猪历史,猪肉是我们人民的主要肉食。自80年以来,我国养猪业取得了飞速发展,生猪存栏量和年出栏头数等逐步增长,猪肉产量占世界一半左右。虽然,我国是世界公认的生猪大国,但非养猪强国。
目前,根据我国养猪业发展过程中比较热的行业,可以分为四个阶段:
1、种猪引进阶段 虽然在1840年的鸦片战争中,中国国门被打开,长期闭关自守状态被打破,养猪业也因外侨带来了若干外国猪种而获得交流,其中,包括长白、大白、杜洛克等。但是,由于长期的战争,不稳定的社会环境和落后的政治经济,以及相对闭关守国,制约了我国的育种事业。尽管1949年后,基本解决了战乱,但是,大跃进、人民公社、文化大革命等接踵而至的运动,严重干扰和阻碍了我国猪的育种工作。20世纪初开始逐步加大引进种猪,大多数人认为从国外引进种猪,我国的种猪性能很快就能提高,从此拉开了引进种猪的序幕,并开始了逐年增长的趋势,1991-2000年的十年间,中国共从美国引入原种猪16000头,到目前我国每年国外引种竟高达18000头。我国的种猪企业也在种猪引进阶段取得了辉煌的成绩,成为养猪业中种猪企业的黄金期。
2、饲料产业飞速发展阶段
上世纪70 年代后半期,我国产生了饲料工业。 但当时饲料的品种单一,质量较低。80 年代初,生产的配混合料,以混合料为主,而技术含量较高的配合饲料仅占工业饲料的10%左右。从1985 年开始, 我国的饲料产业进入快速成长阶段, 从1993 年起, 我国饲料产业进入持续增长阶段。随着饲料行业竞争激烈并且趋于微利,大型集团化企业稳步发展,饲料安全性日益被重视。我国饲料工业经过30 年的发展, 取得了令人瞩目的成绩。
3、动保企业的快速发展阶段
随着养猪业的快速发展,规模化养殖,特别是高密度养殖,提高了猪群的疫病传染概率,出现了蓝耳病、圆环等众多疾病,这样成就了动保企业的快速发展。
从1996年到2005年,是动保企业比较火的阶段,随着规模化养殖比例提高,治疗药物在兽药中的比重逐步下降,动保企业的黄金期开始慢慢过去。
4、未来十年或将是养猪设备企业的黄金期
(1)规模化养猪有利于养猪设备企业的提高
中国规模化养猪咨询服务公司总经理李俊柱对猪e网记者说,近几年我国规模化养猪发展迅速,目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的大型猪场约有2500余个,约占全国总出栏的10%。随着中国经济及规模化养猪的快速发展,规模化养猪所占比例迅猛增加,传统的农村散养猪所占比例迅猛减少,同时养猪产业化进程明显加快,集约化集团化养猪企业逐年增多。这将是中国养猪业未来发展的必然趋势。
随着中国规模化养猪的发展,规模养猪占据主导地位后,中国养猪业为提高生产效率必将使用自动化养猪设备,这将进一步推动养猪设备企业的发展。
(2)人工费用提升有利于养猪设备的推广
人工费用不仅不断增加,而且还面临一个问题,招聘员工比较难。
靠人养猪经常是靠不住的,众所周知养猪是责任性的工程,完全靠人的责任心、耐心、爱心,但人是有情绪的,员工和老板的情绪可能影响到母猪的的生产。
总之,在未来的养猪业中用更多的智能化的设备设置代替人不仅降低成本,更多是发挥猪的潜能。未来将会是养猪设备企业的黄金期。