在新疆火锅中,除了新疆人最喜欢的羊肉、牛肉等肉类外,海鲜也成了“离海”最远的首府市民最喜欢的产品。
严林德说,目前物流港每天的冻品总出货量在1000吨到2000吨之间,海鲜类出货量在400吨到500吨。冻品种类达到上万种,而2008年,他刚到这里时,才只有几千种,海鲜的种类也越来越丰富。这些冻品主要供往新疆各地餐饮企业,其中包括很多火锅店。
18日,记者从市供销社了解到,青岛市供销合作社与市供销合作社已签订战略合作框架协议,通过各自渠道销售对方的特色农产品,以减少中间采购和流通环节,降低特色农产品价格。根据前期调查测算,通过这样的直采合作,产品价格将降低10%~15%。